CO2-aftrykket omfatter alle de udledninger, der er forbundet med dyrkning, emballering og forbrug af produktet. De består af kuldioxid, men også af andre drivhusgasser som metan og lattergas. Andre drivhusgasser omregnes til kuldioxid, når CO2-aftrykket beregnes, for at lette sammenligningen.

CO2-aftrykket kan beregnes for forskellige handlinger, tjenester og produkter, for eksempel et måltid eller en biltur. CO2-aftrykket for et enkelt produkt eller en enkelt aktivitet er summen af alle de drivhusgasser, det udleder, omregnet til kuldioxid. For eksempel giver en enkelt kop te udledninger lige fra dyrkningen af teen til kogningen af vandet.

Hvad består teens CO2-aftryk af, og hvordan kan det reduceres?

Den mest effektive måde at reducere vores CO2-aftryk på er at forbedre produktionen. Derfor bruger vi en bred vifte af vedvarende energi i produktionen af vores produkter. Vandkraft, biobaserede brændstoffer og solpaneler bidrager alle til en grønnere te. Vores fabrik i Nurmijärvi i Finland kører faktisk udelukkende på vedvarende energi.

Teens CO2-aftryk påvirkes også af emballagematerialerne. Derfor er vi opmærksomme på, at vores emballage kan genanvendes. Som teposer bruger vi ublegede filtre, og der bruges ingen klips til at fastgøre dem. De kan smides ud, som de er, i det organiske affald. Den ydre emballage er derimod lavet af pap og kan genanvendes ligesom anden papemballage.

I dit eget køkken kan du gøre en stor forskel for det endelige CO2-aftryk fra en kop te. Overraskende nok kan kogning af vand øge teens CO2-aftryk med halvdelen. Nøglen er kun at koge den mængde vand, der er brug for. Den nemmeste måde at reducere dit daglige CO2-aftryk på er at afmåle dit tevand, for eksempel med din yndlingskop.

At lave te med solenergi

Da den nye fabrik i Nurmijärvi åbnede, gik vi over til vedvarende energi. Vi installerede solpaneler på taget for at udnytte sollyset som energikilde. På den måde løfter vi bæredygtigheden i hver kop te til et helt nyt niveau!

Vores solpaneler giver os nyttige oplysninger. Frem til februar 2020 har vi allerede sparet mere end 16.000 kilo CO2-udledninger og mere end 50 træer. Panelerne optager solenergi fra direkte lys, men også fra spredt stråling. Den kommer fra atmosfæren og skyerne, og fra jorden, når direkte sollys reflekteres fra den. Finland modtager meget spredt stråling, selvom der til tider kan være mindre direkte solskin.

Grunden til, at vi investerer i bæredygtige energiløsninger, er at gøre ansvarligt produceret te tilgængelig. En forbruger kan ikke træffe et ansvarligt valg, hvis der ikke findes et ansvarligt alternativ. Vi sikrer, at den rigtige løsning er tilgængelig, og oven i købet en, der smager dejligt.

Kompensation af udledninger

Ud over at reducere dit CO2-aftryk kan du også kompensere for det. At kompensere betyder at fremme nuludledning ud over at ændre sin egen adfærd. For eksempel bliver det mere og mere almindeligt at kompensere for flyrejser. I praksis betyder kompensation for eksempel at finansiere forskellige klimavenlige projekter.

For at gøre Nordqvist til et mere bæredygtigt tehus kompenserer vi for teens CO2-aftryk gennem Nordic Offset. CO2-aftrykket for te og rooibos i Luonnon Tee-serien kompenseres fuldt ud.

Gennem Nordic Offset deltager vi i et projekt om energi fra affald i Namakkali i Indien, som hvert år omdanner op til 120.000 tons hønsegødning og organisk affald fra stærkelses- og sukkerindustrien til vedvarende elektricitet.

Projektet hjælper lokale småbønder i et stort teproducerende land med at indføre bæredygtigt landbrug. Ubrugt, fyldigt affald omdannes til biobaseret elektricitet, hvilket forhindrer metanudledning i luften og skaber arbejdspladser for lokalbefolkningen.

Teens CO2-aftryk kan altså reduceres på mange niveauer og på mange måder, både hos Nordqvist og hjemme hos dig. Tag det første skridt mod en grønnere vej, og nyd en kop te med reduceret CO2-aftryk.