Nordqvist FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Bladr i vores FAQ og find svar på de mest almindelige spørgsmål om vores teer og bestillinger.
Generelle spørgsmål om te
Hvordan brygger jeg forskellige typer te?
Forskellige teer har brug for lidt forskellige bryggetemperaturer
og tider for at give den bedste smag. Sådan gør du det rigtigt:
Sort te: 95°C, 2 minutter.
Grøn te: 75-80°C, 1-2 minutter.
Hvid te: 75-80°C, 2 minutter.
Rooibos: 95°C, 2 minutter.
Urte- og frugtinfusioner: 95°C, 2-5 minutter.
Brug altid friskt vand og lad det køle lidt af, før du brygger grøn eller hvid te. Du finder også detaljerede instruktioner på siden af hver Nordqvist-tepakke og i produktbeskrivelserne på vores hjemmeside.
Indeholder alle teer koffein?
Nej, det gør de ikke. Sort, grøn og hvid te indeholder alle koffein naturligt, da de laves af bladene fra Camellia sinensis-planten. Urtete og rooibos derimod er koffeinfrie, fordi de ikke er rigtige teer, men infusioner lavet af andre planter.
Vores sortiment omfatter både koffeinholdige og koffeinfrie varianter til ethvert øjeblik.
Hvor mange kalorier er der i te?
Te i sig selv er stort set kaloriefri. En almindelig kop sort, grøn eller hvid te uden sødemiddel eller mælk indeholder 0-2 kilokalorier pr. kop. Tilsatte aromaer giver heller ingen nævneværdig energi.
Kaloriantallet stiger, hvis du tilføjer ting som sukker, honning eller mælk. Alene er nybrygget te et vidunderligt let og kaloriefrit valg.
Sort, grøn og hvid te: hvad er forskellen?
Sort, grøn og hvid te ser alle forskellige ud og smager forskelligt, men de er faktisk lavet af samme plante: Camellia sinensis. Forskellene kommer fra, hvordan bladene forarbejdes efter høst. Oxidationsniveau, bladalder og tørringsmetode påvirker alle farve, smag og koffeinindhold.
Sort te er fuldt oxideret, hvilket betyder, at bladene bevidst udsættes for ilt før tørring. Denne kemiske ændring gør bladene mørkere og uddyber smagen. Takket være oxidationen har sort te en kraftig, fyldig og ofte let maltet eller krydret karakter.
Grøn te er ikke oxideret. Lige efter plukning bliver bladene enten dampet (japansk stil) eller let stegt på pande (kinesisk stil) for at stoppe oxidationen. Derfor beholder de deres naturlige grønne farve.
Hvid te er den mindst forarbejdede af alle. Kun de yngste knopper og spæde blade bruges, plukket i hånden og langsomt luftttørret uden nogen oxidation. Derfor beholder bladene deres naturlige lyse eller sølvfarvede udseende, og den bryggede kop er næsten farveløs eller en meget bleg gul.
Hvor meget koffein er der i en kop te?
Koffeinet i en enkelt kop te (omkring 200 ml) afhænger af tesorten, hvor mange blade du bruger, og hvordan den brygges.
Sort te indeholder i gennemsnit omkring 40-70 milligram koffein pr. kop. Det er den mest oxiderede af de tre og brygges normalt i varmere vand og i længere tid end de andre typer, hvilket er grunden til, at den ofte har mest koffein.
Grøn te indeholder omkring 20-45 milligram pr. kop. Da grøn te ikke er oxideret og ofte brygges ved lidt lavere temperaturer end sort te, er koffeinindholdet typisk lavere.
Hvid te er den letteste forarbejdede type, og koffeinindholdet er som regel lavt, omkring 15-30 milligram pr. kop. Når det er sagt, laves hvid te ofte af meget unge knopper og tidlige blade, der naturligt er rige på koffein, så nogle hvide teer kan indeholde næsten lige så meget som grøn te.
Til sammenligning indeholder en almindelig kop kaffe (omkring 200 ml) som regel 80-120 milligram koffein, klart mere end nogen kop te.
Bæredygtighed og miljø
Indeholder Nordqvists teposer plastik?
Nej, det gør de ikke. Alle Nordqvists teposer er plastikfrie og indeholder ikke nogen mikro- eller nanoplastik. Hver pose er lavet af et naturligt, biologisk nedbrydeligt papirmateriale, der er sikkert for dig og for miljøet.
Hvordan genbruger jeg Nordqvists teemballager?
Genbrug af teposer
Alle Nordqvists teposer er biologisk nedbrydelige og kan komme i bioaffaldet. Mærkaterne og teposeæskerne er lavet af pap, så de hører til papgenbrug eller kan bortskaffes ved forbrænding. De fleste enkelte teposeomslag er hovedsageligt lavet af papir og kan også genbruges som pap.
Genbrug af løse blade
Plastikemballagen, der bruges til vores løse teer, kan genbruges på plastikindsamlingssteder. Hvis plastikindsamling ikke er tilgængelig, kan emballagen bortskaffes som blandet affald og genvindes som energi gennem forbrænding.
Forsendelse
Kan jeg ændre min leveringsadresse efter bestilling?
Hvis du har brug for at ændre din leveringsadresse efter at have afgivet en ordre, så kontakt vores kundeservice med det samme.
Hvis din ordre endnu ikke er bekræftet eller behandlet, kan ændringer stadig være mulige. Når det er sagt, pakkes ordrer ofte og overdrages til kureren inden for 24 timer, så ændringer er ikke altid mulige derefter.
Jeg glemte at hente min ordre, hvad skal jeg gøre?
Hvis en ordre ikke bliver hentet, og der ikke er foretaget nogen annullering, forbeholder vi os retten til at opkræve forsendelses- og returomkostninger. Hvis ordren returneres til vores lager, kan vi gennemgå situationen og aftale en ny levering med dig.
Kvalitet og sikkerhed
Hvad er Nordqvists tearomaer lavet af?
De aromaer, vi bruger i Nordqvists teer, er primært syntetiske, hvilket holder dem stabile, hypoallergene og egnede til en bred vifte af kostvaner. Syntetiske aromaer indeholder ikke almindelige allergener, og de sikrer, at hver kop smager lige godt hver gang.
Hvis et produkt bruger naturlige aromaer i stedet, er det altid specifikt angivet på emballagen og i produktbeskrivelsen.
Er Nordqvists teer egnede til vegetarer og veganere?
Ja, alle Nordqvists teer er egnede til både vegetarer og veganere. Vores teer indeholder ikke ingredienser fra dyr, og vores aromaer er veganske, da de er syntetiske og ikke indeholder nogen animalske komponenter.
Du kan nyde din kop med ro i sindet, vores produkter passer til mange forskellige kostvaner. Vi anbefaler stadig at tjekke emballagen for eventuelle produktspecifikke noter.
Er teen glutenfri?
Ja, te er naturligt glutenfri. Nordqvists teer indeholder ikke nogen kornbaserede ingredienser, medmindre andet er angivet, så de passer ind i en glutenfri kost. Tjek dog ingredienslisten for eventuelle undtagelser for at være sikker.
Er det sikkert at drikke te under graviditet og amning?
Te kan være en del af en afbalanceret kost under graviditet og amning, men det anbefales generelt at begrænse koffeinindtaget. Sort, grøn og hvid te indeholder naturligt koffein, så det er værd at holde øje med, hvor meget du får.
Rooibos og de fleste urteinfusioner er koffeinfrie, men ikke alle urter anbefales til gravide eller ammende mødre. Ingefær er for eksempel velkendt og almindeligt brugt, men brugen, især i større mængder, er bedst at drøfte individuelt med en sundhedsperson.
Hvis du er i tvivl, anbefaler vi altid at tale med din læge eller jordemoder.
Vores fabrik i Nurmijärvi
Har Nordqvist en fabriksudsalg?
Desværre har vi ikke et permanent fabriksudsalg på stedet, men vores nabo Pirjon Pakari (Kauppanummenkuja 3, 01900 Nurmijärvi, Finland) fører et bredt udvalg af vores produkter. Vi afholder også et Pop-Up-udsalg på vores fabrik et par gange om året, hvor vi sælger udvalgte varer fra vores sortiment til særpriser. Vi annoncerer altid disse Pop-Up-arrangementer på vores hjemmeside og på vores sociale medier.
Kan jeg besøge tefabrikken?
Desværre er besøg på vores tefabrik ikke mulige i øjeblikket. Vi følger strenge fødevaresikkerhedsregler, der ikke tillader udefrakommende besøgende i produktionsområderne. Vi vil sikre, at vores produkter altid forbliver sikre, og at vores hygiejnestandarder altid forbliver høje.