CLASSIC Nepal FTGFOPI Maloom 80 g
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NEPAL FTGFOPI MALOOM - CHÁ EM FOLHA
Este jardim de chá em alta altitude, no Nepal, ainda é bastante jovem. Produz chás muito saborosos e ligeiramente frutados. Um Golden Nepal da colheita de verão, maduro, pobre em taninos e com muitas pontas. Uma bela alternativa, mesmo para os apreciadores de Darjeeling.
Descobre o requintado Nepal FTGFOPI Maloom, um chá preto que traz para a tua chávena a essência dos jardins de chá de alta altitude do Nepal. Esta embalagem de 80 g de chá em folha é prova da qualidade emergente da produção de chá nepalesa.
Origem e caráter
Cultivado nos jardins de chá elevados do Nepal, este chá vem de uma plantação relativamente jovem situada em grandes altitudes. O terroir único confere um caráter distinto ao chá, tornando-o uma alternativa fascinante para quem aprecia as nuances dos chás de Darjeeling.
Perfil de sabor
O Nepal FTGFOPI Maloom oferece uma experiência de prova deliciosa:
- Muito saboroso: espera um sabor rico e complexo que reflete a sua origem em alta altitude.
- Ligeiramente frutado: notas subtis de fruta acrescentam profundidade e interesse à chávena.
- Pobre em taninos: daí resulta uma infusão mais suave e menos adstringente do que a de alguns chás pretos.
- Qualidade Golden Nepal: colhido no verão, este chá representa a prezada categoria "Golden Nepal".
Aspeto da folha
As folhas secas são escuras, enroladas e cheias de pontas. Esta abundância de pontas (a parte mais jovem e mais prezada do rebento de chá) contribui para o sabor superior do chá e indica uma colheita e um processamento cuidadosos.
Compreender o grau: FTGFOPI
O grau "FTGFOPI" dá-nos uma ideia da qualidade do chá:
- FTG: Fine Tippy Golden - indica um chá de alta qualidade com muitas pontas douradas
- FOP: Flowery Orange Pekoe - um grau de chá de folha inteira
- I: primeiro grau, a mais alta qualidade dentro da sua categoria
Sugestões de preparação
Para apreciares plenamente o caráter deste chá:
- Usa água acabada de ferver (95°C/203°F)
- Deixa em infusão 3-4 minutos
- Bebe-o simples para sentires todo o seu perfil de sabor, ou junta um toque de leite, se preferires
Este Nepal FTGFOPI Maloom dá aos apaixonados por chá a oportunidade de explorar o mundo crescente dos chás nepaleses de alta qualidade. O seu caráter único torna-o uma excelente escolha para quem procura alargar os seus horizontes de chá para além do tradicional Darjeeling ou de outros chás pretos bem conhecidos.
Ingredientes: chá preto*.
Peso líquido: 80 g.
*Certificado pela Rainforest Alliance. Sabe mais em ra.org.
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