Earl Grey-te

Earl Grey är en teblandning som har smaksätts med bergamottolja. Det här typiskt brittiska teet med svart te som bas smaksätts med olja från skalet på bergamotten, en citrusfrukt vars utseende och smak ligger någonstans mellan en apelsin och en citron, med en aning grapefrukt och lime. Skalets doftande olja ger Earl Grey sin unika smak.

Läs mer om Earl Grey och dess fascinerande ursprung